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Tabouleh mit Hummus und Sesambrot
geprüfte Qualität
mittel
60 - 120 Min.
Frühstücksbuchteln
Das Rezept für den perfekten Sonntagmorgen. Teig wird am Abend davor zubereitet und kommt über Nacht in den Kühlschrank. Vor dem Frühstück kommen die Buchteln dann direkt in den Ofen und können anschließend zum Frühstück genossen werden.
geprüfte Qualität
mittel
> 120 Min.
Schoko-Nusskuchen mit Topfensahne und Preiselbeer-Kompott
geprüfte Qualität
mittel
60 - 120 Min.
Schildbrot
Ein klassisches Weißbrot, das es früher in jeder Vorarlberger Bäckerei zu kaufen gab. Schildbrot wird traditionell in Form eines Kreuzes gebacken. So hat man schnell eines der 4 Brötle heruntergebrochen. Am besten schmeckt Schildbrot frisch gebacken. Mit oder ohne Butter.
geprüfte Qualität
mittel
> 120 Min.
Lauch-Käsefladen
geprüfte Qualität
mittel
60 - 120 Min.
Atlantik Steinbutt mit Gurke, Brunnenkresse & knusprigem Quinoa
geprüfte Qualität
mittel
< 60 Min.
Windbeutel mit Sahne
geprüfte Qualität
mittel
60 - 120 Min.
Gebeizter Bodensee Zander mit Randig, Senf & Schalotten
geprüfte Qualität
mittel
> 120 Min.
Linzertorte - modern interpretiert
geprüfte Qualität
mittel
60 - 120 Min.
Zimtschnecken mit Frischkäse-Glasur
geprüfte Qualität
mittel
> 120 Min.
Latte Macchiato-Parfait
geprüfte Qualität
mittel
60 - 120 Min.
Gebackenes Landei mit Spitzkraut, knusprigem Speck, Honig-Orangen-Marinade und Vitamin-Kresse
geprüfte Qualität
mittel
< 60 Min.
Pochiertes Ei auf Frühlingsspinat, Rote Beete, Senf-Orangen-Vinaigrette und geröstetem Bauernbrot
geprüfte Qualität
mittel
< 60 Min.
In Frühlingskräutern gebeizter heimischer Saibling, gebackenes Wachtelei, süß-sauer eingelegte Gurke und marinierter Urkarotte
geprüfte Qualität
mittel
> 120 Min.
Kaskrapfen mit Krautsalat
geprüfte Qualität
mittel
< 60 Min.
Erfrischende Topfennockerl auf Fruchtspiegel
geprüfte Qualität
mittel
> 120 Min.
Weißer Spargel
geprüfte Qualität
mittel
< 60 Min.
Selleriepüree mit Sonnenschatz und Blumenkohl
geprüfte Qualität
mittel
< 60 Min.
Geri´s Brandnertaler Äpfel im Schlafrock mit Bratapfellikör-Schaumsauce (Chadeau)
geprüfte Qualität
mittel
60 - 120 Min.
Topfenkuchen mit Marillen
geprüfte Qualität
mittel
60 - 120 Min.
Topfenknödel in Zimtbrösel
geprüfte Qualität
mittel
< 60 Min.
Kabeljau unter der Kräuterkruste mit Karfiol & Spinattortellini
geprüfte Qualität
mittel
60 - 120 Min.
Topfen-Rhabarber-Tarte
geprüfte Qualität
mittel
60 - 120 Min.
Knusprige Käsestange
geprüfte Qualität
mittel
< 60 Min.