Sardinenaufstrich - Nuriaufstrich

Eingesendet von
Karin Berthold
Wien
Zutaten
1 Dose eingelegte Sardinen
50 - 150 g Butter (Magarine) - Menge je nach Belieben
1 große Karotte
1 Essiggurkerl
Salz, Pfeffer
Schwierigkeit
leicht
Zubereitungsdauer
< 60 Min.
Arbeitszeit
< 30 Min.
Zubereitung

Sardinen aus der Dose abtropfen lassen, Butter schaumig rühren und mit den Sardinen vermengen.

Fein gerissene Karotten (Bircherreibe) und ganz klein geschnittene Essiggurkerl untermischen.

Mit Salz und Pfeffer nach Belieben würzen.