Avocado-Aufstrich 2

Eingesendet von
Josef Macak
Wien
Zutaten
1 Prise Chilipulver
4 Esslöffel Créme fraiche
1 Prise Koriander (gemahlen)
1 Prise Kräutersalz
1 Prise Pfeffer (schwarz)
1 Stück reife Avocado
1/2 Stück zerdrückte Knoblauchzehe
1 Stück Zitrone (Saft)
Schwierigkeit
leicht
Zubereitungsdauer
< 60 Min.
Arbeitszeit
< 30 Min.
Zubereitung

1.Avocado schälen, den Kern entfernen und das Fruchtfleisch mit einer Gabel zerdrücken.

2.Restliche Zutaten beifügen und mit einer Gabel vorsichtig vermischen.

Tipp

Schmeckt am Besten mit Vorarlberger Vollkornbrot