Riebel 3

Zutaten
3 große Kaffeehäferl Milch
100 g Butter
Salz
2 große Kaffeehäferl Vorarlberger Riebelgrieß
Schwierigkeit
leicht
Zubereitungsdauer
60 - 120 Min.
Arbeitszeit
> 60 Min.
Zubereitung

Milch mit Butter und Salz erwärmen. Kurz vor dem Aufkochen Riebelgrieß hineingeben. Unter oftmaligem Wenden und Zerstoßen fertig rösten.

Tipp

Dies ist die schnellste Art, Riebel zuzubereiten.

Verwendete Mehlsorten: