Frühlingssandwich

Eingesendet von
Martin Maux
Lustenau
Zutaten
8 Scheiben Toastbrot
1,5 Dosen Thunfisch
3 gekochte Eier
1,5 TL Senf
30 g Fett
Dill, Petersilie, Salz, Pfeffer
Öl
Schwierigkeit
leicht
Zubereitungsdauer
< 60 Min.
Arbeitszeit
< 30 Min.
Zubereitung

Zutaten für die Füllung vermischen und auf 4 Brote streichen, mit jeweils 1 Scheibe Brot abdecken, in Öl beidseitig anbraten.

Noch warm anrichten.

Tipp

Toastbrot diagonal teilen und auf Salat anrichten.