Biskuitwaffeln

Eingesendet von
Christine Macak
Wien
Zutaten
1 Messerspitze Backpulver
5 Stück Eier
1 Esslöffel Kirschwasser
125 Gramm Vorarlberger KuchenMehl
5 Esslöffel Sahne
1 Prise Staubzucker
100 Gramm Zucker
Schwierigkeit
leicht
Zubereitungsdauer
< 60 Min.
Arbeitszeit
< 30 Min.
Zubereitung

1. Eier mit Zucker und Sahne über Dampf schaumig schlagen. Backpulver mit Mehl vermischen.

2. Nach und nach das mit Backpulver gemischte und gesiebte Mehl sowie das Kirschwasser dazugeben, sofort im vorgeheizten Waffeleisen ca. 2 Minuten backen.

Tipp

Mit Puderzucker bestäuben und servieren.