Zutaten
1 Stk. Avocado
Saft einer halben Limette
1 EL Öl
1 Spritzer Tabasco
frischer Koriander
Salz
Pfeffer
2 Scheiben Vollkorntoast
Schwierigkeit
leicht
Zubereitungsdauer
< 60 Min.
Arbeitszeit
< 30 Min.
geprüfte Qualität
Zubereitung
Die Avocado schälen, halbieren, den Kern entfernen und in kleine Stücke schneiden. Limettensaft, Öl, Tabasco, Koriander, Salz und Pfeffer dazugeben und alles gut miteinander verrühren. Den Aufstrich auf die Toastscheiben verstreichen, Pfeffer darüber streuen und servieren.
