Zutaten
10 Scheiben Toastbrot
50 g Butter
200 g Emmentaler gerieben
200 g Chesterkäse gerieben
1 Ei
1 EL Senf
1 EL Paprikapulver
1 EL gehackte Petersilie
1 Msp. Cayenne-Pfeffer
100 ml Mohren-Gambrinus (dunkel)
Salz
Schwierigkeit
leicht
Zubereitungsdauer
< 60 Min.
Arbeitszeit
< 30 Min.
Zubereitung
Das Toastbrot mit Butter einstreichen. Die anderen Zutaten gut miteinander mischen. Diese Mischung auf die Toastbrote gleichmäßig aufstreichen.
Bei 200 Grad im Ofen knusprig braun backen.
Tipp
Dazu passt natürlich am besten ein Kellerbier von der Mohrenbrauerei.