Zutaten
4 EL Rahm
160 g Butter
400 g weiße Schokolade
12 EL Rum
12 EL gehackte Mandeln
20 Stk. zerbröselte Biskotten
200 g geröstete Mandelblättchen zum Wälzen
Schwierigkeit
leicht
Zubereitungsdauer
> 120 Min.
Arbeitszeit
30 - 60 Min.
Zubereitung
Rahm und Butter im Wasserbad erhitzen, Schokolade darin zum schmelzen bringen.
Anschließend auskühlen lassen.
Rum, Mandeln und Biskotten dazugeben und etwa 1 Stunde kühl stellen.
Kugeln formen und in gerösteten Mandelblättchen wälzen.