Zutaten
Raclette Käse
1 Zwiebel
Champignons
1 Paprika
1 Zucchini
Speck
Mais
Tomaten
Schinken
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Sauerrahm
Schnittlauch
Knoblauch
Schwierigkeit
leicht
Zubereitungsdauer
< 60 Min.
Arbeitszeit
< 30 Min.
geprüfte Qualität
Zubereitung
Zwiebeln und Gemüse klein schneiden, in Schüsselchen geben und auf den Tisch stellen. Jeder kann sich sein Schäufelchen selber nach Belieben und Geschmack zusammenstellen.
Für den Sauerrahm-Knoblauch-Dip eine Zehe Knoblauch mit einem Becher Sauerrahm vermischen und mit Salz, Pfeffer und Schnittlauch verfeinern.
Tipp
Dazu passt hervorragend selbstgemachtes Brot oder Pellkartoffeln!
Ein Raclettegeschirr ist dafür notwendig.
