Zutaten
3 Eiweiß
200 g Staubzucker
1 Vanillezucker
1/2 TL Instandkaffee
50 geriebene Halbbitterschokolade
300 g geriebene Haselnüsse
(Backobladen)
Sauerkirschkonfitüre
Schwierigkeit
mittel
Zubereitungsdauer
60 - 120 Min.
Arbeitszeit
> 60 Min.
Zubereitung
Makronenmasse herstellen. Daraus mit den Händen Kugeln formen und mit dem Kochlöffel ein Loch eindrücken. Bei 175°C 15 Min. backen.
Marmelade anschließend in die noch warmen Plätzchenmulden setzen.
