Zutaten
500 g Roggenmehl,
1/2 Pkg Brotgewürz
1/2 El Salz
1/2 Tl Pfeffer
1 1/2 Pkg Backpulver
100 g Waldnüsse (ganz)
1 Flasche Bier
Schwierigkeit
leicht
Zubereitungsdauer
60 - 120 Min.
Arbeitszeit
< 30 Min.
Zubereitung
Alle Zutaten gut vermengen. Mit nassen Händen Teig zu einem Striezel formen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben.
Bei 200 Grad ca. 1 Stunde backen.
