Aus Mehl, Butter und Most einen Mürbeteig zubereiten, auswalken und Kreise ausstechen.

Je einen Tupfen Marmelade raufgeben (nicht zu viel).

Die Teigkreise zusammenklappen dass ein Halbmond entsteht, den Rand zusammendrücken.

Auf ein Backblech geben und ca. 5-10 Min. backen (sollen noch hell sein).

Mit Staubzucker bestreuen oder darin wälzen.