Husarenkrapfen 2

Zutaten
140 g Butter
70 g Zucker
170 g Vorarlberger Kuchenmehl
2 Eidotter
1 P. Vanillezucker
Preiselbeermarmelade
Schwierigkeit
leicht
Zubereitungsdauer
< 60 Min.
Arbeitszeit
< 30 Min.
Zubereitung

Butter mit Zucker, Dotter und Vanillezucker schaumig rühren und anschließend das Kuchenmehl zugeben.

Aus dem Teig kleine Kugeln formen, in die Mitte eine Vertiefung drücken und mit Preiselbeermarmelade füllen.

Im Rohr bei 180 Grad hellbraun backen.