Haselnuss-Kekse

Zutaten
350 g Vorarlberger Kuchenmehl
250 g Butter
250 g Zucker
Schale einer unbehandelten Zitrone
2 ganze Eier
100 g geriebene Haselnüsse
Schwierigkeit
leicht
Zubereitungsdauer
60 - 120 Min.
Arbeitszeit
30 - 60 Min.
Zubereitung

Alle Zutaten zu einem zarten Teig kneten und messerrückendick auswalken. Beliebige Formen ausstechen, glasieren und bei mittlerer Hitze im Rohr hellbraun backen.