Biskuit backen, einmal durchschneiden, mit Rum beträufeln, dick mit Preiselbeermarmelade bestreichen, den oberen Boden ebenfalls beträufeln, in Raute schneiden.

Mit 2 Becher geschlagener Sahne mischen und darauf setzen.

1/2 Becher Schokoglasur schmelzen und die Torte damit verzieren.