Zutaten
(für ca 3-Personen)
3 Esslöffel Öl
7 Esslöffel Vorarlberger Grieß
1 Ei
Muskat
Salz
Schwierigkeit
leicht
Zubereitungsdauer
< 60 Min.
Arbeitszeit
< 30 Min.
Zubereitung
alles miteinander verrühren, ziehen lassen, mit dem Löffel Nockerln abstechen und ins kochende Salzwasser oder Suppe legen und eine halbe Stunde ziehen lassen.
Tipp
Wichtig: keine gehäuften Esslöffel Grieß verwenden