Zutaten
1 Beutel Ebly
1 Zucchini (in ganz kleine Würfel schneiden)
2 Esslöffel Gemüsebrühe
2 Esslöffel Parmesan
1-2 Knoblauchzehe
Schwierigkeit
leicht
Zubereitungsdauer
< 60 Min.
Arbeitszeit
< 30 Min.
Zubereitung
Ebly mit Gemüsebrühe kochen und in der Zwischenzeit die würfelig geschnittene Zucchini in einer Pfanne etwas anbraten. Dann Brühe abschütten, Ebly und Zuchini mischen und den Knoblauch dazu pressen. Parmesan drüber und auch mischen !!
Für 1-2 Personen.
Tipp
Auch als Beilage zu Fleisch sehr gut.
