Broccolicremesuppe

Zutaten
200 g Broccoli
150 g Kartoffeln
800 ml Liter Wasser
200 ml Milch
Salz
Pfeffer
Muskatnuß
Schwierigkeit
leicht
Zubereitungsdauer
< 60 Min.
Arbeitszeit
< 30 Min.
Zubereitung

Broccoli in Röschen teilen. Kartoffeln schälen und in kleine Würfel schneiden.

Alle Zutaten kochen bis die Kartoffeln weich sind.

Mit dem Stabmixer pürieren.

Broccolicremesuppe abschmecken und evtl. mit Kräutern verfeinern.