Zutaten
50 g Marzipan
150 g Zucker
2 Eier
250 g Rama
Schale von 1 Zitrone
175 g Speisestärke
50 g Kakao
200 g Vorarlberger KuchenMehl
Nougatmasse
Schokoglasur
Schwierigkeit
mittel
Zubereitungsdauer
60 - 120 Min.
Arbeitszeit
30 - 60 Min.
Zubereitung
Marzipan mit Zucker gut verrühren. Eier und Rama dazugeben und weiterrühren. Dann restliche Zutaten dazugeben und kurz noch rühren. Teig in Spritzbeutel füllen und Tatzten spritzen.
Bei 150°C backen ca. 7-8 Minuten.
Auskühlen lassen.
Nougatmasse weich machen und immer zwei zusammenkleben!!
Die Spitze in Schokoglasur eintauchen!!
