Zutaten
1/2 kg Äpfel geputzt und entkernt
1/2 kg Zwetschken
1/2 TL Zimt
2 Stamperln Rum
900 g Gelierzucker
Schwierigkeit
leicht
Zubereitungsdauer
< 60 Min.
Arbeitszeit
30 - 60 Min.
Zubereitung
Äpfel waschen, schälen, entkernen, ev. kleinwürfelig schneiden. Zwetschken entkernen und pürieren.
Früchte aufkochen und Zucker zufügen. 4 Minuten kochen lassen, Zimt und Rum beigeben und noch heiß in Gläser abfüllen.