Zutaten
          350 g Vorarlberger Kuchenmehl
          250 g Butter
          250 g Zucker
          Schale einer unbehandelten Zitrone
          2 ganze Eier
          100 g geriebene Haselnüsse
              Schwierigkeit
              leicht
          Zubereitungsdauer
              60 - 120 Min.
          Arbeitszeit
              30 - 60 Min.
          Zubereitung
              Alle Zutaten zu einem zarten Teig kneten und messerrückendick auswalken. Beliebige Formen ausstechen, glasieren und bei mittlerer Hitze im Rohr hellbraun backen.
