Walnussplätzchen 2

Eingesendet von
Oswald Ritter
Mellau
Zutaten
Mutters Walnussplätzchen:
300 g Vorarlberger KuchenMehl
200 g Butter
100 g Zucker
180 g gemahlene Walnüsse
1 Eigelb
Puderzucker
Schwierigkeit
mittel
Zubereitungsdauer
60 - 120 Min.
Arbeitszeit
> 60 Min.
Zubereitung

Aus den genannten Zutaten einen Mürbteig herstellen, kalt stellen.

Den Teig nicht zu dünn auswellen, kleine Plätzchen ausstechen, bei guter Mittelhitze goldgelb backen.

Die noch warmen Plätzchen mit Puderzucker besieben.