Alle Zutaten zu einem Mürbteig verarbeiten, rund drei Zentimeter dicke Rollen machen, diese in Kristallzucker rollen und dann kalt stellen. Dannach ca. 5 Millimeter dicke Scheiben abschneiden und auf das Blech legen. Bei 190 Grad backen, bis der Rand leicht bräunlich gefärbt ist.