Kleine süße Brotlaibe

Eingesendet von
Christine Macak
Wien
Zutaten
250 g ger. Nüsse
150 g Staubzucker
150 g ger. Schokolade
3 El. Vorarlberger glattes Mehl
2 Eier
1 Dotter
2 El. Rum
1/2 Pkg. Backpulver
1 Tl. Zimt
1 Pkg Vanillezucker
Weiters: Staubzucker zum Wälzen
Schwierigkeit
mittel
Zubereitungsdauer
60 - 120 Min.
Arbeitszeit
30 - 60 Min.
Zubereitung

Alle Zutaten mit einem Kochlöffel verrühren und 30 Minuten kalt stellen. Masse zu Kugeln formen (Menge je ein geh. Teelöffel). Diese in Staubzucker wälzen, auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben und bei 180 Grad backen.