Zutaten
375 g Vorarlberger KuchenMehl
250 g Butter
250 g Zucker
250 g geschälte und gemischte Mandeln
4 Eigelb
abgeriebene Zitronenschale
Schwierigkeit
mittel
Zubereitungsdauer
60 - 120 Min.
Arbeitszeit
30 - 60 Min.
Zubereitung
Mürbteig herstellen, kalt stellen.
Den Teig 2 mm dick auswellen, Sterne und Herzen ausstechen. Mit Eigelb bestreichen und mit den Mandeln bestreuen.
Bei 175°C ca. 10 Minuten backen.
