Bananen-Pancakes mit nur 2 Zutaten

Eingesendet von
Christine Macak
Wien
Zutaten
2 Eier
1 Banane
Die Zutaten reichen - je nach Größe - für etwa 6 kleine Pancakes aus und kommen auf gerade einmal auf 277 Kalorien.
Schwierigkeit
leicht
Zubereitungsdauer
< 60 Min.
Arbeitszeit
< 30 Min.
Zubereitung

1. Die Zutaten in einem Standmixer oder mit einem Pürierstab zu einer gleichmäßigen Masse ohne Klumpen verrühren.

2. Etwas Öl in einer Pfanne erhitzen und jeweils einen kleinen Schöpfer Teig hineingeben. Von beiden Seiten goldbraun backen.

3. Mit Ahornsirup, frischen Früchten, Nüssen oder Zimt verfeinern und genießen.