Bärlauch-Schafskäse-Aufstrich

Eingesendet von
Josef Macak
Wien
Zutaten
50-100 g Bärlauch
2 EL Olivenöl
200 g Feta
1 gestr. TL Zitronensaft
1 Pfeffer
Schwierigkeit
leicht
Zubereitungsdauer
< 60 Min.
Arbeitszeit
< 30 Min.
Zubereitung

Den Bärlauch waschen und fein wiegen. Feta zerdrücken und mit den anderen Zutaten vermischen, eventuell im Mixer kurz pürieren. Dazu Brot reichen oder Gebäck.

Sehr einfach und lecker!