Avocado-Aufstrich 1

Eingesendet von
Ursula Schimatzek
Buchkirchen
Zutaten
1 reife Avocado
1 kl. Zwiebel
Salz
Pfeffer
ev. etwas Zitronensaft
Schwierigkeit
leicht
Zubereitungsdauer
< 60 Min.
Arbeitszeit
< 30 Min.
Zubereitung

Avocado schälen und Kern entfernen, mit einer Gabel das

Fruchtfleisch zerdrücken, mit der kleingeschnitten Zwiebel vermengen,

salzen und pfeffern.

Nach Geschmack etwas Zitronensaft.

Tipp

Muss frisch zubereitet serviert werden, da sonst der Aufstrich

nach einer Zeit braun wird. (und das schaut nicht mehr schön aus)