Zutaten
          100 g Marzipanrohmasse
          150 g Vorarlberger glattes Mehl
          1 Msp. Backpulver
          75 g Butter oder Margarine
          1 Prise Salz
          einige Tropfen Bittermandelöl
          außerdem:
          Zitronat
          Puderzucker
          Mandellikör
              Schwierigkeit
              leicht
          Zubereitungsdauer
              60 - 120 Min.
          Arbeitszeit
              < 30 Min.
          Zubereitung
              Marzipan reiben und die übrigen Zutaten, außer dem Zitronat, dem Puderzucker und dem Mandellikör zu einem Teig kneten und 1 Std. im Kühlschrank lassen.
Danach Teig ausrollen und Tannenbäume ausstechen.
Bei 180 Grad 10 Min. backen.
Gasherd Stufe 2 oder 160 Grd
