Für alle Produkte, die wir unter der Marke "Vorarlberger Mehl" anbieten, garantieren wir, dass wir nur allerbeste Rohstoffe einkaufen und vermahlen.

Je nach Anwendung des Mehles sind unterschiedliche Anforderungen an die Getreidequalitäten notwendig. So muss z.B. der Gugelhupf aufgehen, der Pizzateig dehnbar sein und die Spätzle müssen schön gelb und kernig werden. Dazu braucht es allerbeste Rohstoffe, bestens ausgebildete Mitarbeiter mit entsprechendem "Mahl-Know-How" und eine äußerst sorgsame Qualitätskontrolle.

Wir haben für Sie verschiedene, anwenderfreundliche Produkte kreiert: ein Kuchenmehl, ein Spätzlemehl, ein Zopfmehl, ein Nudelmehl, ein Pizzamehl usw. Somit müssen Sie nicht mehr zweifeln, ob Sie nun ein glattes oder doch besser ein griffiges Mehl verwenden sollten.

Der Anspruch an unsere Produkte ist jedenfalls klar definiert:

Auf bestes Gelingen!