Vanillekipferl 3

Zutaten
350 g Vorarlberger Kuchenmehl
280 g Butter
300 g Nüsse
150 g Zucker
1 Ei
Staubzucker-Vanillezucker-Mischung
Zubereitung
Aus den Zutaten einen Mürbteig herstellen und an einem kühlen Ort rasten lassen.
Danach kleine Kipferl formen und bei 180 Grad im Rohr hellgelb backen.
Die noch heißen Kipferl in einer Staubzucker-Vanillezucker-Mischung wälzen.



Tipp
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Mehlsorte 1
Vorarlberger Kuchenmehl
Mehlsorte 2
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Mehlsorte 3
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