Bisquitteroulade

Zutaten
4 Eier
400 g Zucker
200 g Vorarlberger Mehl glatt
200 g Vorarlberger Mehl griffig
Marillenmarmelade
Zubereitung
Eier mit Zucker schaumig schlagen.
Im Backrohr bei 165 Grad ca. 25 Minuten backen.
Anschließend mit Marillenmarmelade bestreichen und einrollen.



Tipp
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Mehlsorte 1
Vorarlberger Mehl glatt
Mehlsorte 2
Vorarlberger Mehl griffig
Mehlsorte 3
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Link zum Video
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Eingesendet von
Gohm Edmund
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