Schnell und gut Backmischung für Dinkelbrot

Produktinfo:

 

Zur Herstellung von Dinkelbrot in Form von Wecken, und Kleingebäck.

Sie benötigen zur Backmischung nur noch Wasser.

 

Zutaten:

 

Dinkelmehl (50%), Dinkelvollkornmehl (33%), Roggenmehl, Trockenhefe, Vollsalz jodiert, getrockneter Sauerteig, Ascorbinsäure (= Vitamin C)

 

Tipp:

 

Sie können diese Mischung auch als Basis für ein nach Ihren Wünschen individuell kreiertes Brot verwenden indem Sie z. B. Nüsse, Kürbiskerne, Pinienkerne, geschnittenen und getrockneten Bärlauch etc. daruntermischen.