Produktinfo:
Zur Herstellung von biologischem Dinkelbrot in Form von Wecken oder Kleingebäck.
Sie benötigen zur Backmischung nur noch Wasser und Trockenhefe. Gut kneten, formen, backen - fertig!
Zutaten (alles BIO):
Dinkelmehl, Dinkelvollkornmehl, Roggenmehl, Vollsalz jodiert, getrockneter Sauerteig, Säuerungsmittel Milchsäure, Ascorbinsäure (= Vitamin C).
Tipp:
Sie können diese Mischung auch als Basis für ein nach Ihren Wünschen individuell kreiertes Brot verwenden indem Sie z. B. Nüsse, Kürbiskerne, Pinienkerne, geschnittenen und getrockneten Bärlauch etc. daruntermischen.
