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Oft gestellte Fragen
Verliert Mehl bei der Lagerung an Gewicht?
Was besagt die Mehltype/der Ausmahlungsgrad/der Aschegehalt?
Vertragen Weizenallergiker Dinkelmehl?
Wieviel Wasser nimmt Mehl auf?
Sind die Produkte gentechnikfrei?
Wie wird Mehl richtig gelagert?
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